Batch cooking ou comment gagner du temps
Le batch cooking ! Connaissez-vous ce terme? Il s’agit d’une organisation en cuisine très à la mode : cuisiner plusieurs repas en une fois afin de gagner du temps par la suite. Passer en une fois 2-3 heures en cuisine pour s’alléger le travail les jours suivants 😉 Ensuite, vous n’avez qu’à assembler et réchauffer les …